過去のメニューもどれも歯に良く、おいしいものばかりです。
ぜひお試しください。
Vol.21 「カルシウムたっぷりチヂミ☆」
★材料[３人分]★
・チヂミ粉…140㌘
・水…200㏄
・桜えび･･･30㌘
・いか…100㌘
・ネギ…20㌘
タレ
・醤油…適量
・お酢…適量
・コチュジャン…適量
～作り方～
1）ボウルにチヂミ粉を入れ、水を加えてだまにならないように混ぜます。
2）その後、桜えび・イカ・ネギも一緒に混ぜ合わせ、ごま油をひいたフライパンに流し入れ両面こんがり色がつくまで焼きます。
3）その間に、醤油・お酢・コツジャンをお好みで適量混ぜ合わせ、タレを作っておきます。
4）出来上がったらお皿に盛り付けて完成です！
≪ひと言☆≫
例えばカルシウムはチリメンジャコゃチーズ・ほうれん草にだって沢山入ってます。桜えびが苦手ならこういった食材を入れてメニューを考えるのも楽しみの１つになりますね(≧▽≦)
