過去のメニュー（vol.20まで）もどれも歯に良く、おいしいものばかりです。
ぜひお試しください。
Vol.4「しらすとなすの山芋めんつゆ和え」
★材料★
しらす（釜揚げ） ２０ｇ
なす １００ｇ
山芋 ２０ｇ
めんつゆ ６０ｃｃ
～作り方～
１）なすは乱切りにして少量の油で揚げる
２）しらすは軽くフライパンで炒る
３）めんつゆになすとしらすを漬けておく
４）やまいもを摩り下ろす
５）３）の味が浸み込んだら器に盛り４）の山芋をかけて出来上がり！
☆しらすの良い所☆
以前もふりかけで〔しらす〕を使ったんですが皆さんは覚えていますか？歯を丈夫にしてくれるんですが調べたらまだまだ他にも色々な効果があったのでご紹介しますо（＾о＾）о《しらすに含まれる主な効果》★ 高血圧・動脈硬化の原因となる血中のコレステロールを減らす★ 頭の働きをよくする★ 老人性痴呆症・ガン予防・リウマチにも効果的他には口内炎や口角炎にもいいですよ（＞▽＜）
